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2007-11-24

以斯帖團契陽明山『發現』聚餐

時間:2007/11/23 中午
地點:陽明山『發現』複合式休閒花園(竹子湖路35號前)

今天這次聚餐是純免師母的邀請,非常謝謝純免師母,10/31的聚會中她的分享讓我學到非常多,今天又豐盛地飽餐了一頓~(自從開始減肥餐以來,很久沒有一次吃這麼多東西還有這麼多炸的了...滿足啊XD)

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『發現』位於一片海芋田中,可惜今天是下雨又起霧的天氣,無法一覽風景。外面有點冷,但我們一就座老闆立刻送上熱騰騰超好喝的梅子綠茶,好溫暖。接著是一道又一道的佳餚,鮮美的雞肉、新鮮大盤的青菜、清甘的苦瓜雞湯...還有許多頗具風味的菜餚,其中有一樣是以綠色的苦瓜切薄片下去炸,好吃~~一點都吃不出苦味,又沒有炸物的油膩感,吃到筷子停不下來...最後是「炸地瓜」,噢噢噢,也是好吃的不得了~很像鹽酥雞的甘梅薯條,但是個頭大多了,地瓜很新鮮,梅粉很甜美,外層的炸衣更是好吃,不油膩,也不因酥脆而太過乾硬無味。好吃到最後姊妹們紛紛外帶回家給老公小孩享用~包括我。 :D

吃飽後,趁著雨勢轉小趕緊到外頭走走。一條小溪蜿蜒流過,海芋田錯落在四周,現在還不是海芋季節,但偶爾可以看到一兩朵弄錯時間的花躲在其中。沿著窄窄的田埂小心地走,一邊得撐傘,所以沒有拍到照片...不過還是貼上一張由室內拍的景色。等到海芋季,再和Creat上來走走吧!

在等著外帶炸地瓜時,發現金魚缸中...有...青蛙耶!這是我第一次看見活生生的綠青蛙,緊貼魚缸拍得神魂顛倒。




這是第一次和以斯帖的姊妹們出遊 :)。雖然寫下的是吃喝玩樂,但是沒有忘記學習。今天聊的大多是小孩子的教養問題,自以為還算是小孩子的我(還在看電視與寫作業的階段XD)雖然沒有多說話,但耳中聆聽心裡學習,努力成長。再次謝謝純免師母,謝謝各位姊妹~

 

 

更多照片請見:以斯帖團契『發現』聚餐

 

2007-06-22

免洗免切免沾手 通通丟鍋就OK

今天要介紹一個無意間逛到的blog:窮留學生懶人食譜。這個blog真是太適合我了,免洗免切免沾手的食譜、只要通通丟進鍋子就OK的料理、以及各種小技巧~簡直讓我躍躍欲試!連我都會想嘗試,可見有多簡單~有需要的人趕緊→按連結←拜訪噢!

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除了簡單方便之外,還有省錢省時的優點,誰說煮飯一定要買一大堆菜、窩在廚房裡又洗又切又是油又是火的~真是感謝格主分享這些心得,將來有「傢俬」之後要好好運用運用。

在此想轉載一個我最心動的食譜:不用洗不用切不用油不用鍋子的香酥雞腿
     原網址http://blog.xuite.net/iq943/recipe/3664650


 

2007-06-18

有救了~麵包機

2007年6月16日是文君的大日子,今天也是我們家某個"成員"的大日子。為什麼呢?請先連結看文君這篇文章

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幾年前爸爸到美國,帶一個大紙箱回來,裡面是一台神奇的的機器——做麵包機。拔說只要把麵粉等材料丟進去,什麼都不用做就會有麵包跑出來!挖塞,這真是太神奇了!做麵包這麼複雜的事情可以在一個盒子裡獨力完成?聽的我們一愣一愣,心中除了驚訝,還充滿敬畏…這敬畏之心一出,聽起來很簡單的作法卻變成難以置信,反而堅信一定需要高難度的技巧才能完成,因此沒人敢輕舉妄動,再加上全英文說明書沒人要負責研究,坐飛機來的做麵包機於是被我們寶貝般收著,一直沒機會一展長才…直到今天文君分享了她的經驗,事情終於露出曙光~

文君的文章解答了我的疑惑,解釋『盒子』怎麼做麵包;並提供她精心改良的食譜,做出來的麵包光看就好吃,它的美味更是被文君形容到害我口水都快滴出來~最重要的是,文君簡潔扼要地說明了麵包機的使用方法~~這樣就算我們還是沒有人想去研究說明書,也不至於搞壞麵包機~唉呀呀,真是太好了~~麵包自己做相信安全又衛生,也不會有太油太甜的問題,找一天來試試那個塵封的麵包機,希望它還能動~

 

2006-01-05

「神學與科學」聚餐


神學與科學下課後,分了幾台車往綠風草原

天氣很冷,又飄雨,抖抖抖參觀了一下「草原」,就又縮進室內了。

還蠻貴的耶。而且收服務費,明明那麼多自助式。



不過裝潢設計不錯,東西也不錯吃喇。
(我吃焗烤海鮮筆尖麵套餐. 420.- )